
11月11日に放送された「中居正広 金スマスペシャル」は 100日間あるものを食べるだけで痩せた!でした。
食べるだけ、の食事レシピはシリーズ110万部大ベストセラーの「やせるおかず作り置きシリーズ」(小学館)で、2016年最も売れたダイエット本だという事です。肉・フレンチ・イタリアン・中華何でもOKの奇跡のレシピ!
この食事の一番大事な肝になるところは、カロリーよりも糖質カット! これに尽きます。ご存知の通り、糖質は、米・パン・麺類などに多く含まれて、過剰に摂りすぎると肥満の原因になります。でもカロリーが高くても糖質が低ければOKのレシピになります。
そのレシピの中で今回は「タンドリーチキン」のレシピを紹介します。
★タンドリーチキンの作り方
・材料(2人分)
手羽元6本 味が染みやすいように、包丁かフォークで切れ目を入れておく
プレーンヨーグルト 大さじ6 塩とカレー粉を入れて混ぜておく
塩 小さじ1
カレー粉 小さじ1
①耐熱トレーに手羽元を並べて、その上に塩とカレー粉を混ぜたヨーグルトをたっぷりかけ乗せる
②10分間そのまま置いてなじませる
③容器にふんわりラップをして、レンジで2分間チンする
④手羽元をひっくり返して更にレンジで2分間
これで完成です。火を使うことはありません。
★鶏むね肉は糖質ゼロ
鶏のむね肉は糖質ゼロですが、当然カロリーはそれなりにあります。
カロリーが高くても痩せられるのは糖質を抑えるからなので、くれぐれもそれを忘れないようにしてくださいね。