「やせるおかず作り置きシリーズ」(小学館)が11日放送後、本屋さんで売り切れ続出との事!
やっぱりTVの影響は大きいですね!
このページの最後に、この本の案内もしますので参考にして頂ければと思います。
第3回目の今回は、「いなり餃子」です。
★いなり餃子の作り方
・材料(2人分)
豚ひき肉 150g
にら 1/2束
塩コショウ 少々
油揚げ 4枚 (TVでは大さじ1/2となっていましたが、画面を見る限り4枚だと思います)
①豚ひき肉・にら・塩コショウを混ぜて餃子のタネを作る
②半分に切った油揚げの中にタネを詰める
③油をひかずにフライパンで少し焦げ目がつくくらいこんがり焼く
たったのこれだけですが、これも評判のようです。