
金スマスペシャル糖質カットダイエットメニュー第8回目は、ダイエットに最適な油を使っているツナ缶を利用した料理です。
柳澤英子さんの「やせるおかず作り置きシリーズ」(小学館)のツナトマチーズのレシピです。これも超簡単で美味しい一品です。
★柳澤流ツナトマチーズ
・材料(2人分)
セロリ 1/2本
トマト 2個
ツナ缶 1缶
塩コショウ 少々
しょうゆ 小さじ1杯
ピザ用チーズ 40g
・作り方
食べやすい大きさにカットしたセロリとトマトを容器に入れます。
その上にツナ缶1缶をたっぷりのせます。
ツナは血管を強くするEPAが豊富で、中性脂肪を減らす効果もあり、ダイエットに最適なんです!
塩コショウをして、しょうゆで味にアクセントつけたら更にピザ用チーズをのせます。
そしてふんわりラップをしてレンジで3分間。
あっという間に出来上がり。
まとめ
この料理も火を使うことがなく、レンジでチンするだけの超簡単料理なので誰にでもできますよね。
栄養バランスもいいんですよ。
ママ友からも大絶賛間違いなしの糖質カットメニューの一つです。
どんどんレパートリーを増やしていきましょう!